Програма з дисципліни «Машини та обладнання для біотехнологій» є вибірковою дисципліною спеціальної (фахової ) підготовки та направлена на ознайомлення здобувачів освіти з технологіями виробництва й застосування альтернативних видів енергії на заміну використовуваним нині та призначенням, будовою, принципом роботи, характеристикою машин та обладнання для виробництва альтернативних видів енергії.
Предметом вивчення курсу є альтернативні джерела енергії як заміна традиційним видам енергії.
Об’єктом вивчення курсу є технології виробництва і застосування альтернативних джерел енергії, що базуються на сучасних досягненннях виробництва біопалива, структури і функціонування взаємозв'язків між органічним субстратом та мікроорганізмами, фізичних та хімічних аспектів регуляції біологічних процесів, а також різних фізичних явищ.